Βασικός σκοπός του Εργαστηρίου είναι η επιστημονική έρευνα στις θεματικές ενότητες που καλύπτει, μέσω της σύναψης ερευνητικών συνεργασιών, της συμμετοχής σε ερευνητικά προγράμματα, και της εκπόνησης διδακτορικών και μεταδιδακτορικών διατριβών, αποτέλεσμα της οποίας είναι η δημιουργία επιστημονικών δημοσιεύσεων των μελών του σε έγκριτα επιστημονικά περιοδικά.
Επιπλέον σκοπός του εργαστηρίου είναι η εφαρμοσμένη έρευνα, αποτέλεσμα της οποίας είναι η βελτίωση της διαμόρφωσης και υλοποίησης στρατηγικών, αλλά και της αποτελεσματικότητας των επιχειρήσεων και οργανισμών του ιδιωτικού και του ευρύτερου δημόσιου τομέα, καθώς και η χρησιμοποίηση των νέων τεχνολογιών και του Διαδικτύου για την απόκτηση και διατήρηση ανταγωνιστικών πλεονεκτημάτων, μέσω του ψηφιακού μετασχηματισμού και της δημιουργίας διατηρήσιμης αξίας στους αγοραστές.
Παράλληλα θέματα που αφορούν στις διάφορες εκφάνσεις του όρου της Επιχειρηματικότητας όπως, νεοφυείς επιχειρήσεις, εξωστρεφής επιχειρηματική δραστηριότητα, μορφές χρηματοδότησης, σύνταξη επιχειρηματικών σχεδίων κ.λπ. θα αποτελούν στόχους του εργαστηρίου. Τα στοιχεία αυτά θα βοηθήσουν στην επιτυχή πορεία των σύγχρονων επιχειρηματικών πρωτοβουλιών, και θα δράσουν ως μοχλός ανάπτυξης της οικονομίας και επίτευξης οικονομικής και κοινωνικής συνοχής».
